miércoles, junio 22, 2005

Chez Wong

C: 22
D/A: 20
S: 21
No se deje llevar por el horrendo letrero de neón que cuelga en su exterior. Al entrar tendrá el placer de degustar “comida china con glamour francés” en su mejor expresión. Le sugerimos que vaya acompañado de un conocedor porque de lo contrario le tomará tiempo descubrir las maravillas ocultas en el menú. Con un servicio que lo hace sentir cómodo desde que llega, para algunos se ha convertido en un destino fijo y muy frecuentado, otros, con un presupuesto más ajustado, lo consideran cuando quieren darse un gusto y saborear un delicioso pato pequinés y todas las variedades de dim sum.
Plaza La Castellana, Ed. IASA. La Castellana
266.50.15/264.63.32.

2 Comments:

Blogger GEB said...

El articulo es valido en toda su amplitud, definitivamente y lamentablemente hay que ir con un conocedor o ir varias veces para poder descubir la divinidad de sus platos, digo lamentablemente porque si tuvieran un staff mas entrenado pudieran guiarte en el menu que parece sencillo y simple pero es necesario conocer... por no saber me perdi de algunos dim sun que luego de verlos servir en otra mesa parecian deliciosos... Existe un plato variado y lamentablemente los mesoneros no saben proponerlos

12:27 p. m.  
Blogger GEB said...

Luego de entender las escalas de puntuación, coincido con Alejandro y por mi mala experiencia especificamente en el servicio (S) les pondria menos de 20, algo como 16, con la intención de que si algun dia el propio Wong llegara a leer esto se afancen mas en entrenar su personal

12:47 p. m.  

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