Palms

C: 23
D/A: 21
S: 20

Escondida en un oasis en medio del alboroto, la veterana Helena Ibarra propone un festival de sabores, donde ejecuta atrevidas combinaciones, para algunos ligeramente descombinadas, pero para todos muy bien logradas. Sigue ofreciendo sus ya clásicos tequeños de queso de cabra y su tepuy de lomito, siempre resaltando los ingredientes criollos, que cobra como si fueran importados. El servicio es afinado. Las mesas que están afuera en la terraza son muy agradables, sobretodo en la noche. Ojo, le recomendamos no olvidar su tarjeta porque la cuenta trae sorpresas y le van a cobrar cada año de experiencia que tiene la afamada chef.

1° Transversal
Hotel Altamira Suites
Los Palos Grandes
209.34.53